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西點興趣班

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西點興趣班

針對人群：0基礎入學，全職媽媽，在職人員，烘焙愛好者。

培訓周期：7天

班級人數：6-10人

課程設置

理論課程：

1、烘焙所需各類工具，設備，原材料的操作講解

2、學習烘焙原材料之間的原理和運用

實操課程：

1、干點：蔓越莓餅干，手指餅，曲奇，蘇打餅干，羅馬盾牌。

2、中點：蛋黃酥，老婆餅，廣式月餅，蛋撻。

3、西點：戚風蛋糕，海綿蛋糕，黑棗蛋糕，水果蛋糕卷，馬芬蛋糕，布朗尼蛋糕。水果千層蛋糕，毛巾卷，班戟，酥皮泡芙。

4、甜點：北海道奶昔杯，幫幫糖蛋糕，水果盒子蛋糕，奧利奧盒子蛋糕，豆乳盒子。海鹽芝士奶蓋蛋糕。

5、面包；網紅臟臟包，披薩。

以上所有產品均不使用任何添加劑和防腐劑。

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